Archivi categoria: Notizie

Il Consorzio Ragusano DOP riunito in assemblea ha fatto il punto sull’attuale condizione del settore lattiero caseario, dal qual sono emerse le non poche difficoltà che assillano gli allevatori per le negative conseguenze determinate dalle anomale non favorevoli condizioni metereologiche … Continua a leggere→

Il Consorzio di Tutela del Ragusano DOP ha intensificato la vigilanza sul corretto uso della Denominazione del prodotto. Un uso improprio del marchio “Ragusano DOP”. Troppi i casi segnalati al consorzio. Dalla piccola bottega sotto casa al grosso punto vendita.  Con il … Continua a leggere→

Un uso improprio del marchio ragusano dop. Troppi i casi segnalati al consorzio. Dalla piccola bottega sotto casa al grosso punto vendita.  Con il caciocavallo, nella migliore delle ipotesi, esposto e venduto come ragusano dop. Gli agenti vigilatori sono al … Continua a leggere→

Si è tenuto giovedì pomeriggio all’auditorium Pietro Floridia di Modica il convegno dal titolo “Promuovere modelli di produzione e di consumo sostenibili nel settore agroalimentare attraverso l’impronta ambientale di prodotto”, organizzato dal GAL Terra Barocca in collaborazione con l’Enea “Italian … Continua a leggere→

La nuova campagna  di produzione del formaggio Ragusano Dop è stata avviata. Grazie alla sufficiente presenza dei pascoli, favorita dalle condizioni metereologiche della corrente stagione, a differenza di altre, si sono rivelate alleate ai produttori, eccezion fatta per i territori … Continua a leggere→

Più di 500mila consumatori, raggiunti attraverso attività dirette nei principali store della Sicilia e in Regioni obiettivo come Piemonte e Lombardia, e con iniziative di promozione su social, hanno avuto modo di conoscere, degustare e acquistare il formaggio Ragusano DOP … Continua a leggere→

Più di 500 mila consumatori, raggiunti attraverso attività dirette nei principali store della Sicilia e in Regioni obiettivo come Piemonte e Lombardia, e con iniziative di promozione su social, hanno avuto modo di conoscere, degustare e acquistare il formaggio Ragusano … Continua a leggere→

Da oggi a Enna “le giornate del volontariato siciliano” . Una significativa opportunità offerta dalla Regione, per promuovere, con successo, i formaggi dop siciliani.

La Fiera agroalimentare Mediterranea, giunta alla sua 46^ edizione ha chiuso ieri i battenti. Come vuole la tradizione a mezzogiorno c’è stato il momento clou della mostra degli animali con la sfilata e la premiazione dei campioni e campionesse delle … Continua a leggere→

È buono perché è sano e naturale! È buono perché fa bene alla salute! Vi aspettiamo al Foro Boario di Ragusa nella 46° edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea.

L’inaugurazione della 46° edizione della FAM Ragusa ci regala già un ospite speciale: l’assessore regionale all’Agricoltura Toni Scilla! Ad accompagnare il rappresentante del Governo della Regione Siciliana, tra gli altri, anche i sindaco di #Ragusa e #SantaCroceCamerina, Peppe Cassì e … Continua a leggere→

Anche quest’anno, nell’ambito della 46^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea, in programma a Ragusa dal 24 al 26 settembre, è previsto il concorso del Ragusano Dop. Ai produttori caseificatori viene offerta l’opportunità di esporre le loro migliori forme e di … Continua a leggere→

Anche il Ragusano Dop è stato esposto e promosso ad Ambelia, comune di Militello Val di Catania, nello scorso fine settimana in occasione della terza edizione della Fiera Mediterranea del Cavallo.  Nell’ambito dell’area espositiva del consorzio regionale DOS (denominazione di … Continua a leggere→