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Archivi autore: Consorzio Ragusano Dop
Ragusano Dop “simbolo di laboriosità e di bontà”
Nell’ambito delle iniziative individuate dalla assemblea dei soci nel corso della riunione dello scorso mese dicembre, il “Consorzio di tutela del formaggio Ragusano Dop” ha incontrato a Ragusa i responsabili provinciali delle Organizzazioni Professionali delle Categorie Imprenditoriali delle Associazioni dei … Continua a leggere
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La modifica del disciplinare del ragusano dop pubblicata nella gazzetta ufficiale europea
Significativo traguardo per il “Ragusano Dop”, il formaggio principe degli Iblei. La proposta di modifica del disciplinare di produzione, dopo essere stata approvata dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo previo favorevole parere dell’Assessorato dell’agricoltura della Regione … Continua a leggere
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Presentato il nuovo logo Ragusano DOP
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Ragusano Dop: prodotto simbolo del territorio ibleo. Potenzialità produttive rilanciate in nuovi progetti.
Nel corso dell’odierna conferenza stampa, il Presidente ed il Direttore del “Consorzio per la tutela del Formaggio Ragusano Dop”, Giuseppe Occhipinti ed Enzo Cavallo, hanno presentatole diverse iniziative, alcune delle quali sono state già avviate, individuate dalla assemblea dei soci, … Continua a leggere
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Ragusano DOP, prodotto simbolo del territorio Ibleo
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Le domeniche del gusto
Importante e significativo appuntamento al Mercato Antico di Ortigia di Siracusa, per promozione del RAGUSANO DOP, nell’ambito della manifestazione “le domeniche del gusto” promossa dall’Ispettorato Provinciale dell’Agricoltura col sostegno della Amministrazione Comunale di Siracusa.
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Siracusa, il formaggio ragusano protagonista de “Le domeniche del gusto”
Sarà il Consorzio per la Tutela del Formaggio Ragusano Dop, il protagonista del nono appuntamento con “Le domeniche dell’educazione al gusto”, che si terrà domenica 3 dicembre alle 10 all’antico mercato di Ortigia di Siracusa. Il Consorzio esporrà caratteristiche e … Continua a leggere
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Il formaggio Ragusano Dop a “Tutti a tavola. Oggi chimica”
Il Centro Studi CHI.S.A. (“Chimica, Sviluppo e Ambiente”), in sinergia con il Codacons, l’Ordine dei Chimici della provincia di Catania e l’ITS Cannizzaro di Catania, ha avviato un percorso formativo rivolto agli studenti delle scuole medie superiori, denominato: “Tutti a … Continua a leggere
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Appello del consorzio di tutela del ragusano: garantire continuità al CoRFiLaC
L’assemblea dei soci del Consorzio per la Tutela del Formaggio Ragusano Dop, ha espresso viva preoccupazione per la crisi gestionale che ormai da anni investe il CoRFiLAC ed ha sottolineato il fatto che il centro di ricerca ha da sempre … Continua a leggere
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Il Consorzio Ragusano DOP aderisce al protocollo d’intesa formalizzato a Modica lo scorso giugno
Il presidente del Consorzio Ragusano Dop Giuseppe Occhipinti ha aderito al protocollo d’intesa formalizzato nel mese di giugno a Modica, firmando l’accordo relativo. Ad accompagnare il presidente Occhipinti il direttore Enzo Cavallo, il referente AIU per il sud est Sicilia … Continua a leggere
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Ragusano Dop: siglato l’accordo di collaborazione con la camera di commercio italo-ucraina
Il Consorzio Ragusano DOP ha aderito al protocollo d’intesa formalizzato lo scorso giugno a Modica. A firmare l’accordo il Presidente del Consorzio Ragusano DOP, Giuseppe Occhipinti, accompagnato dal direttore Enzo Cavallo, dal referente AIU per la Sicilia e la Calabria, … Continua a leggere
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Ragusano Dop: ok a modifica di disciplinare. Si potrà porzionare e grattugiare
Nell’ambito della 43a edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea ha avuto luogo a Ragusa, l’annunciata Conferenza Stampa del Consorzio Ragusano Dop per la presentazione, in un momento ed in una sede ritenuti di straordinaria e significativa importanza, del nuovo disciplinare di … Continua a leggere
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Fam 17 : la conferenza stampa del consorzio ragusano dop
Nell’ambito della 43^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea ha avuto luogo a Ragusa, l’annunciata Conferenza Stampa del Consorzio Ragusano Dop per la presentazione, in un momento ed in una sede ritenuti di straordinaria e significativa importanza, del nuovo disciplinare di … Continua a leggere
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Il Ragusano DOP alla FAM 17
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Articolo “La Sicilia” ed. Ragusa
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