Archivi autore: Consorzio Ragusano Dop

Fam: positivo riconoscimento per i consorzi di tutela dei prodotti con marchio europeo

Anche per i prodotti con marchio comunitario di qualità la partecipazione alla 44’ edizione della FAM ha fatto registrare risultati senz’altro positivi. Un bilancio sicuramente incoraggiante. Esposti nello stand istituzionale della fiera i “formaggi dop siciliani” (Pecorino Siciliano, Ragusano, Vastedda … Continua a leggere

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Il Ragusano DOP alla FAM 2018

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Positiva presenza al salone del gusto di Torino del ragusano e delle altre eccellenze iblee

Si è conclusa a Torino la manifestazione espositiva internazionale “terra madre – salone del gusto” organizzata da Slow Food per la presentazione e la promozione delle produzioni agroalimentare italiane. Grazie all’intervento ed al sostegno della Camera di Commercio di Catania, … Continua a leggere

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Festa della Repubblica. Il Ragusano dop e l’Olio degli Iblei all’Ambasciata Italiana in Belgio

Il formaggio ragusano dop e l’olio dop Montiblei saranno presenti ed utilizzati per la prevista degustazione oltre per la preparazione del menù da offrire agli invitati, alla Festa della Repubblica in programma il 31 maggio 2018 a Bruxelles su iniziativa … Continua a leggere

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Anche il “ragusano dop” a Bruxelles in occasione della festa della repubblica organizzata dalla ambasciata italiana

Il formaggio ragusano dop e l’olio dop Montiblei saranno presenti ed utilizzati per la prevista degustazione oltre per la preparazione del menù da offrire agli invitati, alla Festa della Repubblica in programma il 31 maggio 2018 a Bruxelles su iniziativa … Continua a leggere

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I segreti del ragusano dop e dei formaggi Iblei: a Ibla due giorni tra tasting e incontri

Nei giorni scorsi i turisti che erano in visita a Ragusa Ibla, oltre ad ammirare le numerose bellezze in puro stile dei suoi palazzi nobiliari e delle sue chiese, hanno potuto scoprire il suo lato enogastronomico attraverso gli eventi della … Continua a leggere

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Ragusano Dop: valore e prospettive

“Il ragusano dop: prospettive del prodotto simbolo degli iblei” : questo il titolo della tavola rotonda che, organizzata nell’ambito della manifestazione “We Cheese” organizzata dal Centro Commerciale Naturale “Antica Ibla”, ha avuto luogo a Ragusa Ibla presso l’auditorium San Vincenzo … Continua a leggere

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“We Cheese” per celebrare il nostro grande formaggio ragusano dop

Un altro grande evento a Ragusa! Nei giorni 18-19-20 maggio 2018 vi aspettiamo numerosi a We Cheese per celebrare il nostro grande formaggio Ragusano Dop. Nella locandina sono elencate le date e gli orari di tutte le attività.

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Il ragusano Dop: prospettive del prodotto simbolo degli iblei

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“Nostrano – Ibla food fest” si dedica nel fine settimana al formaggio

Presentato questa mattina in conferenza stampa “Nostrano – Ibla food fest”, il cartellone dei weekend del gusto, organizzati dal Centro commerciale naturale Antica Ibla con la sponsorizzazione della Banca Agricola Popolare di Ragusa. Si comincia questo venerdì Ì8 maggio per … Continua a leggere

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Gran Tour dei Formaggi di Sicilia

 

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Corfilac: il consorzio del ragusano dop chiede un incontro al vice presidente Barresi per fare chiarezza

Il consorzio per la tutela del formaggio ragusano dop nel prendere atto delle dimissioni del neo eletto presidente del Corfilac, Giorgio Carpenzano, e nel registrare quanto riportato dagli organi di stampa in questi giorni, preso atto che non è assolutamente … Continua a leggere

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Si parla del Ragusano Dop

Nella puntata di Linea verde del 18 marzo 2018, Patrizio Roversi e Daniela Ferolla si caleranno nei panni del commissario Montalbano, per risolvere ognuno il suo giallo, proprio nella terra di Sicilia, nel ragusano. Daniela Ferolla raccoglierà indizi che la … Continua a leggere

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Intervista Teleiblea con il nostro direttore

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Intervista Teleiblea

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