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Il Ragusano Dop all’esame degli studenti dell’alberghiero di Favara

Pubblicato il 07/05/2024 da Consorzio Ragusano Dop

Alcune classi dell’Istituto Alberghiero G.Ambrosini di Favara, in questi giorni in visita presso la provincia iblea, sono state accompagnate a Ragusa dal Consorzio di Tutela per conoscere le varie fasi di produzione e di stagionatura del formaggio Ragusano Dop. Quaranta … Continua a leggere→

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