Tra scacce ragusane, ricotta vaccina fresca, provola e formaggio semi-stagionato Ragusano Dop, i giovani studenti delle classi 5A e 5B “enogastronomia” dell’Istituto Professionale Alberghiero “Principi Grimaldi” di Modica hanno degustato i prodotti a marchio QS! Il saluto di Enzo Cavallo, direttore del Consorzio Ragusano DOP, ha concluso l’appuntamento promosso da Consorzio DOS Sicilia.
