Archivi del mese: Febbraio 2021

Il consorzio di tutela del Ragusano DOP sollecita l’aggregazione tra i produttori e illustra le nuove strategie promozionali Per il rilancio produttivo del Ragusano DOP è tempo di riflessioni. L’acquisizione delle autorizzazioni di legge e dei prescritti riconoscimenti è importante ma non … Continua a leggere→

Per il ragusano dop è tempo di riflessioni per il suo rilancio produttivo. L’acquisizione delle autorizzazioni di legge e dei prescritti  riconoscimenti è importante ma non è tutto. Una verità, questa, ampiamente testimoniata dalla filiera del Ragusano dop nell’ambito della quale, per … Continua a leggere→