Archivi del mese: Maggio 2016

I formaggi Dop siciliani fanno rete: nasce il “super-consorzio”

Vastedda del Belice, Pecorino siciliano, Ragusano e Piacentinu ennese per la prima volta insieme. I consorzi dei quattro formaggi dop siciliani si riuniscono in un’ associazione temporanea di scopo (Ats) per dare più forza ed efficacia al loro lavoro, una … Continua a leggere

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